Deberes para el día 3 de junio

  1. Copia la siguiente tabla sobre la clasificación de las proteínas.
  2. Busca qué es una holoproteína y qué es una heteroproteína.
  3. Elige tres tipos de proteínas (uno de cada columna de las que aparecen en la tabla) y busca información sobre ellas (alguna característica, algún ejemplo).

CLASIFICACIÓN DE LAS PROTEÍNAS
Holoproteínas
Heteroproteínas
Esferoproteínas(globulares) Escleroproteínas (fibrosas)
  • Protaminas
  • Histonas
  • Prolaminas
  • Gluteninas
  • Albúminas
  • Globulinas
  • Colágenos
  • Elastinas
  • Queratinas
  • Fibroínas
  • Cromoproteínas
  • Glucoproteínas
  • Lipoproteínas
  • Fosfoproteínas
  • Nucleoproteínas

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